Forma do pieczenia chleba Pullman
video
Forma do pieczenia chleba Pullman

Forma do pieczenia chleba Pullman

Formy do pieczenia chleba Pullman wykonane są ze stali aluminiowanej, materiału zapewniającego doskonałą przewodność cieplną, trwałość i odporność na wypaczenia. Materiały te doskonale zapewniają równomierne pieczenie i zapobiegają przypaleniu lub niedopieczeniu bochenków.
Dlaczego warto wybrać producentów form do pieczenia chleba T-Shine Strap

 

Firma T-Shine została założona w 2002 roku, z ponad 20-letnim doświadczeniem w produkcji, stworzyła wiele udanych skrzynek i może zapewnić klientom doskonałe rozwiązania, produkty obejmują: pudełko pullman, patelnię pullman, formę do bochenka pullman itp.

 

Usługa w jednym miejscu

Obiecujemy zapewnić najszybszą odpowiedź, najlepszą cenę, najlepszą jakość i najbardziej kompletną obsługę posprzedażną.

Siła fabryczna

Nasza fabryka posiada kompletną linię produkcyjną palet do pieczenia, taką jak pralki, maszyny do tłoczenia i maszyny do cięcia. Posiadamy własną lakiernię.

Zapewnienie jakości

Doskonałe i wykwintne wykonanie ma ponad 17-letnie doświadczenie.

Profesjonalna drużyna

Posiadamy własnych projektantów i inżynierów, którzy pracują w branży piekarniczej od ponad 20 lat i posiadają bogate doświadczenie w zakresie zapotrzebowania na produkty piekarnicze.

 

Wprowadzenie Pudełko Pullmana

 

Unikalna, falista konstrukcja formy do pieczenia chleba firmy Pullman pozwala na lepszą cyrkulację powietrza, dzięki czemu bochenki są doskonale upieczone ze wszystkich stron. Pofałdowania tworzą w chlebie niewielkie fałdy, które nadają mu atrakcyjny wygląd. Są dostępne w różnych rozmiarach, w zależności od wielkości potrzebnej formy do pieczenia chleba, niezależnie od tego, czy pieczesz małe ciasto waniliowe, czy większy bochenek chleba kanapkowego.

 

 

Materiał formy do pieczenia chleba firmy Pullman

 

1, stal aluminiowana

Formy do pieczenia chleba Pullman wykonane są ze stali aluminiowanej, materiału zapewniającego doskonałą przewodność cieplną, trwałość i odporność na wypaczenia. Materiały te doskonale zapewniają równomierne pieczenie i zapobiegają przypaleniu lub niedopieczeniu bochenków.

 

Ze względu na dobre właściwości rozciągające materiału ze stali aluminiowej, można go stosować jako całe rozciągnięte pudełko na tosty. Formowane poprzez wytłoczenie blachy, bez łączenia, bez szwów, nie ukrywają zabrudzeń, są łatwe w czyszczeniu, zapewniają higienę składników.

 

2, aluminium

Materiał ze stopu aluminium cienki, dobra przewodność cieplna, łatwy do podjęcia. Proces gryzienia został przyjęty w celu wyeliminowania niestabilności procesu spawania.

 

1
2

 

Porównanie dwóch materiałów

 

Stal aluminiowana

Aluminium

Waga

Ciężki

Lekkość

Przewodnictwo ciepła

Zwykły

Szybko

Cena

Tani

Drogi

Jędrność

Doskonały

Dobry

 

Pojedyncze formy do bochenka mogą być wykonane w wielu różnych rozmiarach, a także mogą być dostosowane przez klienta.

Możemy również wykonać blachę do pieczenia chleba z tektury falistej, perforowaną formę do bochenka i tak dalej, zgodnie z Twoją prośbą.

 

1
2

 

Przewodnik po pytaniach dostawców patelni Pullman

 

Często zadawane pytania

P: Co to jest forma do pieczenia chleba Pullman?

Odp.: Forma do pieczenia chleba Pullman, znana również jako Pain de Mie Pan, to długa, wąska forma z pokrywką, która służy do pieczenia prostokątnych bochenków białego chleba. Wąskie, proste boki formy sprawiają, że ciasto tworzy wąski wzgórek, dzięki czemu miękisz jest równy. Wyższy i węższy profil patelni zapewnia również dodatkowe wsparcie dla mokrego i lepkiego ciasta bez konieczności stosowania dodatkowej mąki. Formy do pieczenia chleba firmy Pullman dobrze sprawdzają się w przypadku pieczywa zawierającego jajka, masło, mleko lub cukier.

P: Jakiego rozmiaru jest standardowa forma do pieczenia chleba firmy Pullman?

Odp.: Wymiary małej formy do pieczenia chleba to 9 x 4 x 4 cale, podczas gdy wymiary „standardowej” formy do pieczenia chleba używanej przez większość ludzi to 8,5 x 4,5 x 2,6 cala.

P: Co jest specjalnego w formie do pieczenia chleba firmy Pullman?

Odp.: Formy do pieczenia chleba firmy Pullman to specjalistyczne narzędzia przydatne dla domowych piekarzy. Mają proste, wąskie boki, które wymuszają ciasny wzrost ciasta, co spowalnia jego wzrost i zapewnia równomierny miękisz. Pokrywka patelni zawiera wyrostek w piekarniku, dzięki czemu powstaje chleb kanapkowy o kultowym wyglądzie. Pokrywka utrzymuje również chleb w zamknięciu, co oznacza, że ​​nie może on urosnąć tak bardzo, jak chce, co wpływa na strukturę miękiszu. Chleb wychodzi z formy z kwadratowym blatem.

P: Czy patelnia Pullman jest tego warta?

Odp.: Patelnie Pullman są warte zakupu. Te patelnie typu pullman są przydatne do pieczenia chleba zawierającego jajka, masło, mleko lub cukier. Proste boki formy wymuszają wyrastanie ciasta w wąskiej i ograniczonej przestrzeni, co zapewnia równomierny miękisz. Pokrywa zapobiega również oddzielaniu się warstw ciasta i nadzienia, dzięki czemu powstają plastry bez szczelin.

P: Jakie czynniki należy wziąć pod uwagę przy zakupie patelni Pullman?

Odp.: Oto kilka innych rzeczy, które należy wziąć pod uwagę w przypadku patelni Pullman:
Okruchy: Proste boki formy powodują, że ciasto rośnie w wąskiej i ograniczonej przestrzeni, co zapewnia równomierny miękisz.
Plastry: Dzięki prostym bokom patelni powstają plastry o kwadratowym profilu.
Falistość: Falista lub karbowana konstrukcja niektórych patelni Pullman maksymalizuje wytrzymałość patelni i zapobiega wypaczeniu i wgnieceniom. Falistość minimalizuje również powierzchniowy kontakt z wypiekami, co skutkuje równomiernie upieczonym produktem, który łatwo się uwalnia.
Rozmiar: Patelnie Pullman są dostępne w rozmiarach 9 x 4 x 4 cale, które mieszczą się na mniejszych blatach.

P: Do czego można używać patelni Pullman?

Odp.: Patelnie Pullman są wszechstronne i można ich używać do wielu rodzajów wypieków, w tym:
Kanapki: Pokrywka patelni zawiera wyrostek w piekarniku, dzięki czemu bochenek jest delikatny i ma równomierny kształt
Mokre i lepkie ciasto: wąski, wysoki profil formy zapewnia dodatkowe wsparcie bez konieczności stosowania dodatkowej mąki
Przepisy bezglutenowe i bezzbożowe: Przepisy na chleb wypiekają się lepiej i ładniej na patelni Pullman niż w tradycyjnej formie na bochenek
Słodkie ciasta: takie jak ciasta owocowe i chleb żytni
Tosty francuskie: takie jak tosty francuskie z kremem
Grzanki: takie jak grzanki lekkie jak powietrze
Chleb dyniowy: Cukiernik poleca tę formę do pieczenia chleba dyniowego

P: Czego można użyć zamiast formy do pieczenia chleba firmy Pullman?

Odp.: Możesz użyć standardowej formy do pieczenia chleba, położyć na niej blachę z ciasteczkami lub coś podobnego i obciążyć ją materiałem, który można wkładać do piekarnika.

P: Ile ciasta mieści się w blaszce typu pullman?

Odp.: 1 do 3 funtów ciasta: będzie to zależeć od wielkości patelni i rodzaju ciasta. (Ciasto pełnoziarniste wyrośnie mniej, co oznacza, że ​​potrzeba więcej, aby wypełnić patelnię. Ciasta wykonane wyłącznie z białej mąki wyrosną bardziej, więc do wypełnienia formy pullmana potrzeba mniej ciasta.)

P: Jakie są zalety patelni Pullman?

Odp.: Oto kilka innych zalet patelni Pullman:
Równomierne zatrzymywanie ciepła: patelnia Pullman wykonana jest z grubej stali aluminiowej klasy handlowej.
Łatwe w czyszczeniu: patelnia Pullman ma nieprzywierającą powłokę niezawierającą BPA, PTFE i PFOA, co ułatwia czyszczenie, nawet jeśli przypieczone kawałki utkną w rogach.
Stała szerokość i wysokość: Forma wytwarza prostokątny bochenek chleba o tej samej szerokości i wysokości, co pozwala uzyskać kromki o jednakowej wielkości na kanapki.
sprawia, że ​​chleb jest wyższy: wyższe boki formy i węższa konstrukcja sprawiają, że chleby takie jak chleb żytni i bochenki bezglutenowe wychodzą wyższe niż w przypadku tradycyjnych form do bochenka.

P: Jakie są wskazówki dotyczące korzystania z Pullman Pan?

Odp.: Oto kilka wskazówek dotyczących korzystania z patelni Pullman:
Nie przekraczaj 450 stopni F
Prać ręcznie ciepłą wodą i łagodnym mydłem do mycia naczyń
Nie umieszczaj w zmywarce
Postępuj zgodnie z instrukcją dotyczącą natłuszczania i oprószania mąką
Podczas pieczenia potraw o większej zawartości tłuszczu użyj silikonowej maty do pieczenia lub wyłóż blachę folią aluminiową
Jeśli Twoja puszka nie ma powłoki zapobiegającej przywieraniu, to tak, powinieneś nasmarować jej wnętrze olejem o neutralnym smaku

 

 

T-Shine - Twój profesjonalny dostawca patelni Pullman

 

Jesteśmy znani jako jeden z wiodących producentów i dostawców patelni do ciast w Chinach. Specjalizujemy się w produkcji wszelkiego rodzaju przemysłowych wyrobów do pieczenia, głównie pudełek typu pullman, patelni typu pullman, formy do pieczenia chleba typu pullman itp. Jeśli zamierzasz sprzedawać hurtowo wysokiej jakości formy do ciasta po konkurencyjnej cenie, zapraszamy do uzyskania więcej informacji z naszej fabryki.

 

 

Popularne Tagi: patelnia do bochenka typu pullman, Chiny producenci, dostawcy, fabryka patelni do bochenka typu pullman

Wyślij zapytanie